Die Zukunft Auf Dem Tisch

Name: Die Zukunft Auf Dem Tisch: Analysen, Trends Und Perspektiven Der Ernährung Von Morgen
Brand: Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften
SKU: 9783531176437
Price: 3143.00 INR
Availability: InStock

Analysen, Trends Und Perspektiven Der Ernährung Von Morgen

by Angelika Ploeger, Gunther Hirschfelder, Gesa Schönberger

Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften

₹3,143

Free delivery. Nothing extra to pay at checkout.

New copy. Each book is ordered new from our distributor, Atlantic Books, after you place your order.
Delivery in 3–7 days to any serviceable pincode in India, with tracking.
Cash on delivery. Pay when the parcel reaches you.
15-day returns. See what qualifies.

From the publisher

Essen und Trinken stehen stets im Spannungsfeld von Genuss und Gesundheit, Tradition und Innovation, von lokalen M�glichkeiten und globalen Auswirkungen. Dieses Buch diskutiert die gegenw�rtige und zuk�nftige Esskultur aus kultur- und naturwissenschaftlichen Perspektiven. Es ist eine komprimierte Gesamtschau des aktuellen Standes der wichtigsten Forschungsfelder und Analysen zum Thema.

Description supplied by the publisher.