Identitätsbildung Über Essen

Name: Identitätsbildung Über Essen: Ein Essay Über "Normale" Und Alternative Esser
Brand: Springer
SKU: 9783658133085
Price: 998.00 INR
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Ein Essay Über "Normale" Und Alternative Esser

by Christoph Klotter

Springer

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Christoph Klotter widmet sich der Frage, auf welche Weise Ern�hrungsgewohnheiten unsere kulturelle und soziale Identit�t pr�gen und warum ausgerechnet das Thema Essen so wichtig f�r unser Selbstverst�ndnis ist. Der Autor erl�utert die Geschichte der Esskultur von Pythagoras und Platon bis hin zu den Ern�hrungsformen der modernen Avantgarde.

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