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Clemens Pirker
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Ein Kaufmännisches Lehr- Und Informationswerk Für Die Getränkewirtschaft
by Dipl -Kfm H. Orthuber, W. Becker, E. Scheiber
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A. Ursprung und Gegenwart des Brauwesens.- B. Weinbau und Wein in der Bundesrepublik Deutschland.- C. Schaumwein.- D. Gebrannter Wein.- E. Die deutsche Spirituosenindustrie.- A. Die deutsche Fruchtsaftindustrie.- B. Die deutsche Erfrischungsgetränke-Industrie.- C. Die deutsche Mineralbrunnen-Industrie.- A. Der Bereich der Beschaffung Funktion und Organisation.- B. Funktion der Fertigung.- C. Absatz und Absatzorganisation.- D.
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